Các sai lầm cần tránh khi lựa chọn heo quay
Heo quay là một món ăn phổ biến trong các bữa tiệc và dịp lễ hội. Tuy nhiên, việc lựa chọn heo quay không đúng cách có thể làm giảm chất lượng của món ăn. Dưới đây là một số sai lầm bạn cần tránh.
Sai lầm nào cần tránh khi chọn heo quay
1. Chọn Heo Nguyên Liệu Không Tươi
Việc chọn heo không tươi sẽ ảnh hưởng đến cả hương vị và chất lượng của món heo quay. Heo không tươi thường có mùi khó chịu và thịt có thể trở nên dai, không ngon. Để đảm bảo tươi ngon, hãy chọn heo có màu da hồng, mắt trong và không có mùi lạ.
2. Bỏ Qua Việc Kiểm Tra Da Heo
Da heo là yếu tố quyết định đến độ giòn của món ăn. Nếu da có vết thâm hoặc tổn thương, nó sẽ không thể giòn được sau khi quay. Hãy chọn những con heo có da căng mịn và không có dấu hiệu của việc đã bị tổn thương.
3. Không Xem Xét Kích Thước Heo
Kích thước của heo quay cần phải phù hợp với số lượng người ăn. Một con heo quá lớn không chỉ khó quay đều mà còn có thể gây lãng phí, trong khi heo quá nhỏ sẽ không đủ để phục vụ mọi người. Hãy tính toán số người và tính toán để đặt heo quay có khối lượng phù hợp.
4. Mua Heo Đã Quay Sẵn Không Rõ Nguồn Gốc
Heo quay sẵn không rõ nguồn gốc có thể chứa các nguy cơ về vệ sinh an toàn thực phẩm. Hãy tìm hiểu kỹ lưỡng về nguồn gốc và quy trình chế biến của heo quay trước khi mua. Bạn cũng có thể tham khảo ý kiến của những người đã từng mua heo quay để có thể mua được heo quay tốt nhất.
5. Không Quan Tâm Đến Phần Thịt
Phần thịt của heo cũng quan trọng không kém. Thịt heo tươi sẽ có màu hồng tự nhiên, không quá đỏ hoặc tái, và khi ấn vào sẽ nảy trở lại, không để lại dấu ấn. Phần thịt tươi ngon cũng sẽ làm heo quay khi quay xong có hương vị thơm ngon hơn.
6. Bỏ Qua Mùi Của Heo
Mùi của heo quay cần phải thơm và không có mùi lạ. Nếu bạn cảm nhận được mùi khó chịu hoặc mùi hôi, đó có thể là dấu hiệu của việc heo không được bảo quản tốt.
7. Không Thương Lượng Giá Cả
Giá cả có thể thương lượng, đặc biệt khi bạn mua với số lượng lớn. Đừng ngần ngại hỏi và thương lượng để có được giá tốt nhất.
Nếu bạn đang có nhu cầu đặt heo quay, hãy nhanh tay liên hệ với cơ sở heo quay Phú Lộc qua hotline 0916656879 để được phục vụ tốt nhất.
Giá heo quay nguyên con mới nhất
Bảng giá Heo quay nguyên con:
Loại 8-10kg giá 250k/1kg
Loại 11-12kg giá 230k/1kg
Loại 13-15kg giá 230k/1kg
Loại 15-20kg giá 200k/1kg
Loại 20-30kg giá 190/1kg
Bảng giá heo sữa quay:
Con 2kg giá 900k
Con 2,5Kg giá 1tr
Con 3Kg giá 1,1tr
Con4Kg giá 1,3tr
Con 4,5Kg giá 1,4tr
Con 5Kg giá 1,5tr
Con 6Kg giá 1,7tr
Con 7Kg giá 1,8tr
Hãy đến với cơ sở heo quay Phú Lộc để được tận hưởng món heo quay cúng ngon miệng, chất lượng và uy tín. Chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ bạn với phương châm “Khách hàng là thượng đế”. Cơ sở heo quay Phú Lộc - địa chỉ uy tín cho mâm cúng.
Heo Quay Phú Lộc
Địa chỉ: MP 211A Nguyễn Ảnh Thủ, Phường Hiệp Thành, Quận 12, TP. Hồ Chí Minh
Hotline: 0916656879
Email: heoquayphuloc@gmail.com
Website: heoquayphuloc.com